ダブルツリーbyヒルトン京都駅で味わう「和の涼」抹茶や生麩が彩る夏のアフタヌーンティーが登場

古都・京都の玄関口に位置するダブルツリーbyヒルトン京都駅では、2024年6月1日より、夏の訪れを感じさせる「和の涼夏のアフタヌーンティー」を提供いたします。暑い季節に心地よい“涼”をテーマに、伝統的な和の素材と現代的なエッセンスが融合した、目にも鮮やかなメニューが揃いました。

和の素材で“涼”を感じるスイーツ＆セイボリー

メニューには、抹茶や葛、あんみつといった和の素材を中心とした逸品が並びます。特に注目したいのは、お客様ご自身で仕上げる「お手盛り彩りあんみつ」。色とりどりのフルーツや寒天に、濃厚な黒蜜をかけて楽しむ体験は、午後のティータイムに遊び心を添えてくれます。また、ホテルのシグネチャーであるチョコチップクッキーをアレンジした「抹茶クランチ」など、ここでしか味わえないスイーツも魅力です。

セイボリーも、和の趣を大切にしたラインアップ。和だし仕立ての「冷やしコーンスープ」や、モチモチとした食感が楽しい「生麩の田楽」など、暑い日でも食が進む工夫が凝らされています。金魚鉢や青葉を思わせる涼やかな器の演出が、京都の夏をより一層引き立てます。

「一保堂茶舗」の抹茶や厳選された銘茶を堪能

お飲み物には、スリランカの銘茶「ディルマ」のt-シリーズから、日替わりで提供される3種の紅茶を用意。さらに、京都の老舗「一保堂茶舗」のお抹茶（お一人様1杯まで）や日本茶2種もラインアップされており、和の味わいを心ゆくまで堪能できます。提供時間の11時から16時まで、滞在時間無制限でゆっくりと過ごせるのも、贅沢なひとときを求める方には嬉しいポイントです。