京都・宇治の抹茶を中心に、ホテル各社のパティシエが手掛ける抹茶スイーツ。アフタヌーンティー、和スイーツ、抹茶ラテ、抹茶パフェ——抹茶を主役にした多彩なメニューが、季節を問わず楽しめます。
抹茶の濃度・産地・グレードのこだわり、和菓子の伝統技法を活かした創作、抹茶×チョコレートや抹茶×フルーツといった現代的ペアリングなど、抹茶の世界はますます深まっています。日本らしさを感じる特別な一品としても、インバウンドゲストへのおすすめとしても人気です。
このページでは、ホテル各社の抹茶を使った新メニュー、季節企画、コラボ情報を随時更新中。お気に入りの抹茶スイーツを見つけてみてください。