御代田との出会いから生まれる、みうらあんこ氏の新たな創作
軽井沢の美しい自然に抱かれた「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」で、心ときめくアートと美食の祭典が始まります。今回タッグを組むのは、パリを拠点に世界で活躍するアーティスト、みうらあんこ氏。人生の道筋を迷路のように描く独自のスタイルで知られる彼女が、この土地の記憶をキャンバスに映し出します。
創作のきっかけは、2026年6月の滞在でした。みうら氏は総料理長の柳原章央氏とともに地域の生産者を訪ね、初夏の風や土の香りに直接触れたといいます。そこで得たインスピレーションが、今回のために描き下ろされた新作の源泉となっているなんて、どんな作品に出会えるのかワクワクしますね！
2026年10月開催のコラボレーション企画ー「土地の記憶を、絵筆でなぞる」
2026年10月1日から31日までの1ヶ月間、館内はまるでギャラリーのような空間に。パリのアトリエで制作されたばかりの新作絵画が展示され、訪れるゲストをアートの世界へと誘います。御代田の自然や人々との出会いが、彼女の感性を通してどう表現されているのか、じっくりと鑑賞してみたいものです。
さらに楽しみなのが、フランス料理「ル・グラン・リス」で提供される特別メニューです。「信州の食材×みうらあんこ」をテーマにしたコラボレーションディナーは、まさに食べるアート。目にも鮮やかな一皿一皿から、御代田の土地の記憶を五感でなぞるような、贅沢な体験が待っています。
3日間限定のみうらあんこ氏を迎えるディナーイベント
さらに特別な体験を求めるなら、10月23日から25日の3日間限定で開催されるイベントは見逃せません。なんと、みうらあんこ氏本人がディナーに参加！アーティストと直接語り合いながら、作品の背景や想いに触れることができる、またとないチャンスです。
このイベントでは、みうら氏がエチケット（ラベル）を手掛けた世界300本限定の希少なシャンパーニュ「Les Bulles d’Amour」を含むペアリングも提供されます。美しいアートと極上のシャンパーニュ、そして総料理長が腕を振るうディナー。心を通わせる特別なひとときは、忘れられない旅の思い出になりそうですね。
ふたりの表現者が語る、絵画と料理のコラボレーション
今回の企画について、みうら氏は「料理は形が残らないアート。言語以外の表現で人と対話し、共有できるものに魅力を感じる」と、初の料理コラボへの期待を語っています。対する総料理長の柳原氏も「みうらさんから受けたインスピレーションを、自分の料理を通して素直に表現したい」と、互いの表現への深い共感を寄せています。
絵画と料理。異なるジャンルの表現者が、御代田という土地を介して響き合う特別な1ヶ月。秋深まる軽井沢で、感性を満たす滞在を楽しんでみてはいかがでしょうか。
- 施設名
- THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田
- 所在地
- 長野県北佐久郡御代田町大字塩野375番地723
- 公式サイト
- https://www.hiramatsuhotels.com/miyota/
- コラボレーション企画「土地の記憶を、絵筆でなぞる」
- 2026年10月1日（木）～31日（土）／展示およびコラボディナーの提供
- みうらあんこ氏を迎える特別ディナー付宿泊プラン
- 2026年10月23日(金)・24日(土)・25日(日)／1名様￥103,600～（2名1室利用時）／ペアリング付ディナー・朝食を含む
