平日限定の夜パフェプラン『エトワール』が登場
「今日は仕事を頑張ったから、ちょっと贅沢したいな」……そんな日の夜にぴったりなプランが誕生しました!ホテルオークラ レストラン ワイン&ダイニング デュークにて、2026年5月7日からスタートするのは、平日限定の夜パフェ付ディナー『エトワール』。本格的なフランス料理のコースの締めくくりに、宝石のように美しい季節のパフェが楽しめる、スイーツ好きにはたまらない内容になっています。

初夏の香りを愉しむ「パルフェ・ア・ラ・ラヴァンド」
このプランの主役ともいえるのが、5月7日から提供される期間限定パフェ「初夏の香りのパルフェ・ア・ラ・ラヴァンド」です。グラスの中には、爽やかなラベンダー香るゼリーやなめらかなブラマンジェ、甘酸っぱいブルーベリーやスモモピュレが美しく重なっています。スプーンを進めるごとに味わいや香りが変化し、最後まで飽きさせない構成は、まさに一流ホテルの職人技!トップに飾られたエディブルフラワーも、初夏の訪れを感じさせてくれますね。

地上50階の絶景と共に味わうオークラ伝統の味
会場となる「ワイン&ダイニング デューク」は、新宿野村ビルの最上階・50階に位置する絶好のロケーション。地上200メートルから見下ろす東京のパノラマ夜景は、まさに圧巻の一言です。この絶景をスパイスに、オークラ伝統のオードブル、スープ、そしてメインディッシュを堪能できるなんて、とっても贅沢だと思いませんか?大切な人とのデートはもちろん、自分へのご褒美として、都会の喧騒を忘れる優雅なひとときを過ごしてみてくださいね。

施設概要
- 施設名
- ホテルオークラ レストラン ワイン&ダイニング デューク
- 所在地
- 東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビル50階
- アクセス
- JR新宿駅西口徒歩7分、東京メトロ丸ノ内線西新宿駅徒歩3分
- 公式サイト
- https://okura-duke-shinjuku.com/











