ザ・キタノホテル東京で涼を嗜む。絶品すだちうどんや屋上ハイティーで贅沢な夏時間を

蒸し暑い夏、都会の真ん中で「涼」を感じる贅沢な時間を過ごしてみませんか？ザ・キタノホテル東京では、2026年6月より夏の訪れを感じさせる期間限定メニューがスタートします。ティーラウンジで味わう喉越しの良い麺料理から、夕暮れ時のルーフトップバーで楽しむシャンパンハイティーまで、大人の夏休みにぴったりなラインナップが揃いました。

ティーラウンジ佳風：五感で涼む、極上の麺料理とコンソメ

2階の「ティーラウンジ佳風（かふう）」では、見た目にも涼やかな麺料理が登場します。器一面を覆うすだちの酸味と苦味が絶妙な「すだちうどん」や、だしの旨みが際立つ「多田そうめん」は、食欲が落ちがちな夏に嬉しい一品。さらに注目は、総料理長・加茂健氏のスペシャリテ「自家製コンソメシアヌークライム添え」です。黄金色に澄んだスープにライムを絞れば、一気にエキゾチックで爽やかな味わいへと変化します。

キタノアームスラウンジ：夕暮れ時のルーフトップでシャンパンハイティー

開放感あふれる9階のルーフトップバー「キタノアームスラウンジ」では、10種のセイボリーとグラスシャンパンを楽しめる「ハイティー＆サマーバブルズ」が提供されます。オニオンタルトやパテ・ド・カンパーニュなど、レストランクオリティのフードが2段のスタンドに美しく並びます。予約不要で一人から注文できるので、仕事帰りのご褒美や、大切な人と夕暮れ空を眺めながら過ごすひとときに最適です。

夏の夜を彩るカクテルと、こだわりのチーズペアリング

バータイムには、バーテンダー考案の季節限定カクテル「Tropic Alchemy」や、わさびのアクセントが効いたユニークなモクテルが登場。お酒のお供には、チーズ専門店「ル・コントワール」とコラボした「OTSUMAMIペアリング」がおすすめです。厳選された季節のチーズとシャルキュトリーを、4種類から選べるグラスワインと共に。都会の夜風を感じながら、至福のペアリングを堪能してください。