ホテルオークラ京都岡崎別邸で極上の夏を。熟成シャンパンをフリーフローで愉しむ「シャンパンガーデン」

古都の静寂に包まれたホテルオークラ京都岡崎別邸にて、特別なシャンパンをフリーフローで愉しめる「シャンパンガーデン」が、2026年6月1日より幕を開けます。本年は待望のディナータイムも加わり、シェフ特製の前菜とともに、熟成されたシャンパンの魅力を心ゆくまで堪能できる内容となっています。

特別なシャンパンをフリーフローで堪能

本プランの主役は、フランスのポメリーメゾンカーヴで丹念に熟成された「ポメリーブリュットオークラエイジング」です。エレガントな香りと熟成による長い余韻が特徴の辛口シャンパンを、心ゆくまでお召し上がりいただけます。シェフが厳選した素材で仕立てる前菜は、シャンパンの繊細な泡立ちと見事に調和し、至福のペアリングを演出します。

夏の趣を感じるランチ＆ディナータイム

開催場所は、ホテル内のレストラン「ヌーヴェル・エポック」。2026年6月1日から9月29日までの期間限定です。ランチでは窓外に広がる鮮やかな緑に癒やされ、ディナーでは夕暮れから夜へと移ろう夏の情景に浸りながら、シャンパンや生ビール、カクテルなどのドリンクを120分制で楽しめます。大切な方との語らいの時間を、上質な美酒が彩ります。

夜のレストランでシャンパングラスを合わせる様子 — ディナータイムの優雅なひととき

京都の美と美食に癒される大人の隠れ家

ホテルオークラ京都岡崎別邸は、京都の伝統工芸を担う「GO ON」の作品が随所に配された、スモールラグジュアリーなホテルです。寺院の庭園や東山の自然を望む静謐な空間で、お客様に寄り添うおもてなしと現代的な京の美を体験できます。都会の喧騒を離れた「大人の隠れ家」で、この夏だけの贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。