ホテル日航プリンセス京都×立命館大学！初夏の“緑”を味わう「チャイニーズアフタヌーンティー」が新登場

立命館大学との産学連携で誕生した新メニュー

京都の街中で本格的な中国料理が楽しめる「ホテル日航プリンセス京都」から、とっても素敵なニュースが届きました！なんと立命館大学の学生さんとタッグを組んで、新しい「チャイニーズアフタヌーンティー」を開発したそうなんです。2025年7月から半年間、学生ならではのフレッシュな感性とホテルのプロの技がぶつかり合って生まれたこのメニュー。コンセプトは「より豊かな食体験の提供」ということで、一体どんな味わいに出会えるのかワクワクが止まりませんね！

緑を基調とした彩り豊かなチャイニーズアフタヌーンティー — 初夏の緑が映える点心とスイーツ

5・6月は“緑”がテーマ！抹茶香る多彩なラインアップ

2026年5月・6月のメニューは、初夏の訪れを感じさせる爽やかな“緑”がテーマカラー。運ばれてきた瞬間、その華やかさに目を奪われること間違いなしです！セイボリーには「翡翠蒸し餃子」など彩り豊かな点心5種がラインアップ。さらにスイーツには、宇治抹茶のアイスやごま団子、ふわふわの台湾カステラなど、中華のエッセンスが詰まった8種類が贅沢に並びます。学生さんのアイデアを料理長が形にした、見た目も味も季節感たっぷりの構成になっています。

1日6食限定！中国料理「翡翠苑」での提供概要

この特別なアフタヌーンティーは、2026年5月1日からホテル2階の中国料理「翡翠苑」にて通年で提供されます。お値段は6,000円（税・サービス料込）で、なんと1日6食限定の完全予約制！前日までの予約が必要なので、気になる方は早めのチェックがおすすめですよ。ランチタイムだけでなく、ディナータイムにも利用できるのが嬉しいポイント。落ち着いた空間で、中国料理の新しい魅力と四季折々の味わいをゆっくりと堪能してみてはいかがでしょうか？