コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーションで祝う「こどもの日」。近江牛を堪能するGW限定の鉄板焼きランチが登場

近江牛を堪能！GW限定の特別ランチ「菖蒲コース」

コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーションの最上階（19階）に位置する「鉄板焼き一花一葉」では、2026年4月29日から5月6日までのゴールデンウィーク期間中、端午の節句を祝う特別ランチ「菖蒲（しょうぶ）コース」を提供します。メインには日本三大和牛の一つである近江牛のリブロースを用意。鉄板で丁寧に焼き上げられる芳醇な香りと、口の中でとろけるような食感を心ゆくまで堪能できます。

コースの幕開けを飾るのは、季節の訪れを感じさせる前菜です。蛸や春の山菜、そして節句に欠かせない縁起の良い食材が美しく盛り付けられ、目でも舌でも楽しめる内容となっています。さらに、鯛と才巻海老を竹の皮で包んで蒸し上げた「せいろ蒸し」は、素材本来の甘みと香りが引き立つ逸品。端午の節句らしい風情溢れる演出が、お祝いの席をより一層華やかに彩ります。

お子様の成長に合わせて選べる2種類のキッズメニュー

ご家族での会食をより楽しく演出するため、12歳以下のお子様を対象とした2種類の特別メニューも用意されています。「ミニ菖蒲コース」は、お子様にも本物の味を知ってほしいという思いから、大人同様に近江牛の鉄板焼きを楽しめる本格的な内容です。一方、「キッズコース」は、お子様に人気のオムライスや唐揚げ、フライドポテトなどをセットにした、ボリューム満点のプレートとなっています。

特に注目したいのが、シェフが目の前で仕上げるパフォーマンスです。ふんわりとした卵をチキンライスの上に乗せる瞬間は、鉄板焼きならではの躍動感に溢れ、お子様の好奇心を刺激すること間違いありません。ホテル最上階からのパノラマビューとともに、五感で楽しむランチタイムは、忘れられない家族の思い出になるでしょう。