品川プリンスホテルの最上階で味わう大人の「〆パフェ」！絶景夜景と楽しむ抹茶と柑橘の至福

地上約140mの絶景とともに。品川プリンスホテルで楽しむ大人の「〆パフェ」

品川プリンスホテルのメインタワー39階に位置する「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」にて、2026年5月1日から8月31日までの期間限定で「〆パフェ～甘美な余韻のご褒美～」が販売されます。ホテル最上階からの圧倒的なパノラマ夜景とともに、一日の締めくくりを贅沢に彩るナイトデザートとして、都会の大人たちにふさわしい上質なひとときを提供します。

抹茶の魅力を重層的に引き出した「翠緑の抹茶パフェ」

「翠緑の抹茶パフェ」は、濃厚な宇治抹茶クリームを主役に、レモンジュレやソルベの爽やかな酸味を掛け合わせた一品です。グラスの中には抹茶わらび餅が忍ばせてあり、底に敷かれたフィヤンティーヌが食感の心地よいアクセントを添えます。初夏から真夏の庭園を彷彿とさせる鮮やかなグラデーションと、抹茶の奥深い味わいの変化を堪能できる、まさに「ご褒美」にふさわしい仕上がりです。

夏の夜に瑞々しい余韻を。気品あふれる「月影の柑橘パフェ」

「月影の柑橘パフェ」は、旬の柑橘をクリーム、ソース、アイスへと多彩に変化させ、相性の良いホワイトチョコレートと重ねた逸品です。トップに飾られたタピオカ粉のチュイルが繊細な食感を演出し、グラス全体で夏の夜の静寂と気品を表現しています。瑞々しい果実感と甘美な余韻が、一日の疲れを優しく解きほぐしてくれることでしょう。

ドラマチックな夜を演出する、品川のランドマーク

品川駅から徒歩すぐという好立地にありながら、地上約140mの高さから東京の街並みを見渡せる「TABLE 9 TOKYO」。ディナーの後のデザートとしてはもちろん、お酒を楽しんだ後の「〆」として、大切な方と過ごす特別な夜に華を添えてみてはいかがでしょうか。期間限定の特別なパフェが、忘れられない夏の思い出を演出します。