4,000通り以上の組み合わせで楽しむ「自分だけの一杯」
札幌の夜をもっと自由に、もっと贅沢に。インターコンチネンタル札幌の9階に位置するバー「Norva(ノーヴァ)」では、ニッカウヰスキーとともに自分好みのハイボールを追求できる体験型イベント「ニッカ ハイボールパラダイス」がスタートしました。ウイスキーからガーニッシュまで、その日の気分に合わせて自由にカスタマイズできるのが最大の魅力。スタンダードプランでも4,000通り以上、プレミアムプランならなんと6,000通り以上もの組み合わせが楽しめる、まさにハイボール好きのための楽園です。

4つのステップでカスタマイズする体験型スタイル
自分だけの一杯を完成させるプロセスは、ワクワクする4つのステップで構成されています。まずはSTEP 1で「ニッカ フロンティア」などのベースとなるウイスキーを選び、STEP 2で「コアップガラナ」をはじめとする多彩な割り材をセレクト。続くSTEP 3ではヒノキや柚子といった香りのフレーバーを加え、仕上げのSTEP 4で山椒やカルダモンなどのガーニッシュを添えれば完成です。専用のオーダーシートを使いながら、次はどの組み合わせにしようかと迷う時間も、このイベントならではの醍醐味です。

プレミアムプランやノンアルコールプランも用意
より深くウイスキーの世界を堪能したい方には、「余市」「宮城峡」「竹鶴」といったニッカが誇る銘柄をベースに選べるプレミアムプランがおすすめです。さらに、お酒を飲まない方もこの体験を共有できるよう、3種類のノンアルコールウイスキーを使用した「ノンアルコール ハイボールパラダイス」も用意されています。どの組み合わせが良いか迷ったときは、バーテンダーに相談してプロの提案に委ねるのも素敵な選択。2時間のフリーフロー形式なので、心ゆくまで自分だけのお気に入りを探求できます。

インターコンチネンタル札幌で過ごす上質な夜
2025年10月1日に北海道初のインターコンチネンタルとして開業したこのホテルは、「季節を感じられる邸宅」をコンセプトに、中島公園や豊平川に寄り添う上質なロケーションに位置しています。洗練されたデザインの館内には、カジュアルフレンチや割烹など多彩なダイニングが揃い、バー「Norva」での体験もまた、滞在を彩る特別な1ページとなるはずです。札幌の夜景とともに、こだわりのハイボールを手に取る贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

- 施設名
- インターコンチネンタル札幌
- 所在地
- 北海道札幌市
- アクセス
- 札幌の中心部、中島公園・豊平川付近
- 公式サイト
- https://www.ihg.com/intercontinental/hotels/jp/ja/sapporo/spkha/hoteldetail
- プラン概要
- ニッカ ハイボールパラダイス(スタンダード 4,500円 / プレミアム 8,500円 / ノンアルコール 4,500円)
- 提供期間
- 2026年8月1日(土)~
- 提供場所
- 9F バー「Norva」









