東京駅直結という最高のロケーションに位置する「東京ステーションホテル」。その2階にあるバー＆カフェ「カメリア」から、お酒を愛する大人にぴったりなニュースが届きました。今回登場するのは、シャンパーニュのフリーフローとともに、本格的なビストロ料理を堪能できる「シャンパン アフタヌーンティー」。甘いスイーツだけでなく、お酒との相性を追求したボリューム満点のセイボリーが主役の、贅沢なラインナップです。
シャンパーニュと愉しむ、個性豊かなセイボリー
まず目を引くのは、まるでフランスのビストロを訪れたかのような満足感あふれるセイボリーの数々です。一口サイズが愛らしい野菜たっぷりの「キッシュロレーヌ」や、アルザス地方の名物料理をアレンジした「タルティーヌ」、軽やかな食感の「小海老のフリット」など、シャンパーニュとのマリアージュを考え抜いたメニューが並びます。さらに、2種のドイツソーセージに酢キャベツを添えた「グリルソーセージ＆シュークルート」や、ビーフシチューを贅沢に重ねた「パンペルデュ＆ブフブルギニョン」など、一皿一皿が本格派。お酒が進むこと間違いなしの、大人のための構成となっています。
フランス伝統菓子を中心としたスイーツ
セイボリーの合間や食後の締めには、フランスの伝統を感じさせるスイーツが心地よい余韻をもたらしてくれます。外は香ばしく中をもっちりと焼きあげた「カヌレ」や、渋皮栗とカスタードクリームの豊かな味わいが楽しめる「ガトーバスク」など、こだわりの焼き菓子が登場。また、季節のフルーツをミント風味で和え、シャンパーニュジュレを添えた「フルーツサラダ プロヴァンサル＆ジュレ」は、シャンパーニュとの相性も抜群です。ダークチェリーとサワーチェリーの2種を堪能できる「クラフティ」もあり、最後まで飽きることなく楽しめます。
歴史を感じる「カメリア」で過ごす至福の時間
会場となるバー＆カフェ「カメリア」は、1951年のホテル営業再開時に誕生した歴史ある場所。現在は、ダークピンクがアクセントのテーブル席やバーテンダーのカクテルメイクを間近で見られるカウンターを備えた、落ち着きのある空間として親しまれています。窓外の景色を眺められるパサージュエリアもあり、東京駅の賑わいを感じながらも、一歩足を踏み入れればそこには静かで優雅な時間が流れています。100年以上の歴史を誇る東京ステーションホテルならではのクラシックな雰囲気の中で、自分へのご褒美や大切な人との語らいを楽しんでみてはいかがでしょうか。
- プラン概要
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カメリア シャンパンアフタヌーンティー
【期間】2026年8月1日（土）～10月31日（土）
【料金】シャンパーニュフリーフロー付き 12,000円 / ティーフリーフロー&乾杯グラスシャンパーニュ付き 8,500円
【提供時間】平日 11:30～14:00 | 土日祝 11:30または14:00 の入店（2時間制）
【提供場所】2階 バー＆カフェ カメリア
【予約】要予約（2日前20時まで） - 施設概要
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施設名：東京ステーションホテル
所在地：東京都千代田区丸の内1-9-1
アクセス：東京駅より徒歩30歩
公式サイト：https://www.tokyostationhotel.jp/restaurants/camellia/#menu1_b3clop000000cr5t
