初夏の爽やかな風が吹き抜ける箱根。そんな季節にぴったりの、刺激的でクリエイティブなカクテルフェアが「ホテルインディゴ箱根強羅」でスタートします。2026年6月1日（月）から始まる「Early Summer Creations」では、驚きの素材を組み合わせた全11種類のオリジナルカクテルがラインナップ。どれも夏の高揚感を高めてくれる個性的な一杯ばかりです。
刺激的な辛さと爽快感「Fire-Kissed Vodka Cocktails」
まず注目したいのが、TABASCO®由来の熟成赤唐辛子エッセンスを使用した「ABSOLUT® TABASCO™ Vodka」がベースのスパイシーなコレクション。マンゴーの甘みとピリッとした辛みが絶妙に調和した「Mango Chaw」や、なんと漬物をアクセントに添えた「Spicy & Dirty Martini」など、大人の好奇心をくすぐる5種類が登場します。お好みで“追い七味唐辛子”を楽しめるブラッディーマリーもあり、辛党さんにはたまらない刺激的な体験になりそうです。
和の魅力を引き出した「Bold Matcha Cocktails」
新緑の季節にふさわしい、鮮やかなグリーンが目を引く抹茶カクテルも見逃せません。ジャパニーズクラフトリキュール「奏 Kanade〈抹茶〉」を使用し、和の素材を繊細に活かした3種類が揃います。ジンジャーエールの爽快感が心地よい「Matcha Boston Cooler」や、ハーバルで奥深い味わいの「Green Negroni」など、抹茶の新しい一面に出会える爽やかなラインナップ。箱根の豊かな自然を眺めながら、ゆったりと味わいたい一杯です。
プレミアムテキーラを味わう「Agave Cocktails」
さらに、プレミアムテキーラ「CODIGO Blanco」の魅力を再構築した3種のカクテルも登場します。エスプレッソとヘーゼルナッツが香ばしく漂う「Carajilo」や、梅酒・大葉・カリカリ梅を組み合わせて和風に仕上げた「CODIGO Old Fashioned」など、意外な組み合わせが光ります。日本らしさとテキーラの力強さが融合した、ホテルインディゴならではのクリエイティブな世界観を堪能できます。
箱根の自然と調和する開放的なバー体験
これらのカクテルを楽しめるのは、ライブ感あふれる「リバーサイドキッチン＆バー」。スタイリッシュなバーカウンターはもちろん、こちらのホテルならではの楽しみ方が「足湯」に浸かりながらのひとときです。箱根の夜風を感じ、川のせせらぎに耳を傾けながら楽しむカクテルは、まさに至福。七味唐辛子や抹茶といった日本の食文化と洋酒が融合した一杯を、開放感たっぷりの空間で心ゆくまで楽しんでみてはいかがでしょうか。
- 商品概要
- Early Summer Creations Bold, Bright, Refreshing Cocktails for the Season
- 提供期間
- 2026年6月1日（月）～2026年8月31日（月）
- 提供時間
- 11:30〜21:30（ラストオーダー）、22:00 Close
- 提供場所
- ホテルインディゴ箱根強羅1F「リバーサイドキッチン＆バー」
- 料金
- 1,600円～1,800円
- 施設概要
- 施設名
- ホテルインディゴ箱根強羅
- 所在地
- 神奈川県足柄下郡箱根町木賀924－1
- アクセス
- 小田急ロマンスカー「箱根湯本」駅より、箱根登山バスで「宮城野橋」まで約15分（バス停より徒歩約2分）、JR「小田原」駅より無料シャトルバスで約40分、箱根登山鉄道「強羅」駅より徒歩約15分
- 公式サイト
- https://hakonegora.hotelindigo.com/
