開業26周年記念ディナーコース「Estate（エスターテ）」
東京ドームホテルが26周年を迎えることを記念して、最上階のスカイラウンジ＆ダイニング「アーティスト カフェ」で特別なディナーコースが始まります！イタリア語で「夏」を意味する「Estate」と名付けられたこのコースは、まさに初夏のキラキラしたエッセンスがたっぷり。脂がのった真鯵や金目鯛、そして贅沢な黒毛和種和牛など、シェフが厳選した素材が並びます。
特に注目なのが、魚介の旨味がギュッと凝縮されたアクアパッツァ。見た目も華やかで、一口食べれば口の中に海の幸の香りが広がります。地上150mから眺める宝石のような夜景と一緒に楽しめば、忘れられない夜になること間違いなしですね！
平日限定メニューも！絶景を望む「パノラマランチコース」
夜だけでなく、お昼のひとときも贅沢に過ごせるのが「アーティスト カフェ」の魅力。平日15食限定の「和牛ハンバーグ炭火焼き フォワグラ・トリュフソース」は、自分へのご褒美にぴったりな一品です。炭火の香ばしさと濃厚なソースの組み合わせは、もうたまりません！
白ワインでじっくり煮込んだ牛肉のパスタや、伝統的なレシピで作られたティラミスなど、最初から最後までワクワクが止まらないラインナップ。自然光が差し込む開放的な空間で、お友達や大切な人とゆっくりお喋りを楽しんでみてはいかがでしょうか？
地上150mの非日常空間「アーティスト カフェ」
ホテル最上階の43階に位置するこのレストランは、都心のパノラマビューを一望できる特等席。昼間は遠くまで見渡せる開放感、夜はロマンチックな夜景と、時間帯によって全く違う表情を見せてくれるんです。シェフが目の前で仕上げる料理の数々は、どれも芸術品のような美しさですよ。
カップルに人気のペアシートや、ゆったり過ごせるソファ席など、シーンに合わせて選べるのも嬉しいポイント。誕生日や記念日、ちょっと特別な日のお出かけに、ぜひ足を運んでみてくださいね！
施設概要
- 施設名
- 東京ドームホテル
- 所在地
- 東京都文京区後楽1-3-61
- 公式サイト
- https://www.tokyodome-hotels.co.jp/restaurants/fair/artistcafe-cena/#2606
