京王プラザホテルで夏を先取り！1日20食限定「ピニャコラーダのかき氷」がトロピカルすぎて感動レベル

新宿の喧騒を忘れさせてくれる京王プラザホテルから、夏のご褒美にぴったりなニュースが届きました！今回登場するのは、ホテルのバーテンダーが考案した「ピニャコラーダのかき氷」。カクテルの王道をかき氷で表現したという、大人女子の心をくすぐる一皿です。1日20食限定というプレミアム感も相まって、この夏の争奪戦は必至ですよ。

オリジナルカクテルを再現したトロピカルな味わい

京王プラザホテル伝統のカクテルレシピをベースにしたこのかき氷は、まさに「食べるカクテル」！パイナップル、ココナッツ、マンゴー、オレンジが絶妙なバランスで混ざり合い、フルーティーでまろやかな甘みが口いっぱいに広がります。アルコール不使用なので、お酒が苦手な方でも南国リゾート気分を存分に味わえるのが嬉しいポイントです。

バーテンダーのこだわりが詰まった豪華なトッピング

ふわふわの氷の上には、フレッシュな果実やサクサクのココナッツチップが贅沢にトッピングされています。特に、自家製ジンジャーシロップで丁寧に煮詰められたパイナップルは、深みのある甘さがクセになる美味しさ。さらに、バーテンダーがその場でシェイクして仕上げる別添えのブラッドオレンジシロップをかければ、味の変化も楽しめます。細部まで計算し尽くされた一杯は、まさに芸術品です。

口溶け抜群！バーテンダー御用達の「純氷」を使用

かき氷の命ともいえる「氷」には、新宿氷業が48時間かけてじっくり凍らせた「純氷」を使用。不純物を一切含まないこの氷は、驚くほど溶けにくく、口に運んだ瞬間に優しく消えていく高品質なもの。バーテンダーがカクテル作りでも信頼を寄せるこの氷だからこそ、濃厚なシロップや具材の個性が最大限に引き立ちます。ホテルの落ち着いたラウンジで、最後まで薄まることのない極上の涼を楽しんでみてはいかがでしょうか。