ヒルトン横浜、全てのスイーツにメロンを使用した贅沢アフタヌーンティーを5月7日より期間限定で開催

全てのスイーツにメロンを使用！初夏の魅力を堪能

2026年5月7日から6月30日までの期間限定で、メロンの魅力を余すことなく楽しめるアフタヌーンティーが提供されます。今回のティーセットの最大の特徴は、全てのスイーツにメロンが使用されていること。メロンの形を忠実に再現した可愛らしいムースや、パッションフルーツが爽やかに香るサバランなど、細部までこだわり抜かれています。カスタードや生クリームまでメロン風味に仕立てられており、まさにメロン好きにはたまらないラインナップです。

さらに、グラスデザートとして「メロンのプリン・ア・ラ・モード」も登場。ジューシーなメロンの果肉とともに、彩り豊かなフルーツが添えられ、初夏の爽やかさを口いっぱいに感じることができます。

スペシャリティレストランのシェフが手掛ける本格セイボリー

スイーツのみならず、セイボリーの充実ぶりもヒルトン横浜ならではの魅力です。スペシャリティレストラン「Ocean Milano」のシェフが手掛けるメニューは、一皿の料理として完成された満足度の高いものばかり。新じゃがいもや新ごぼうを使用した滑らかなヴィシソワーズ、自家製のミニアメリカンドッグなど、旬の食材を活かした遊び心あふれるメニューが揃います。甘いスイーツの合間に、シェフの技が光る本格的な味わいを堪能できる贅沢な構成となっています。

横浜近郊ではここだけ。NY発「HARNEY & SONS」の紅茶

ティータイムを彩る飲み物にも特別なこだわりがあります。ニューヨーク郊外で誕生し、世界中で愛されるプレミアムティーブランド「HARNEY & SONS」の紅茶をフリーフローで楽しめます。今回はメロンスイーツとの相性を考え、特別に「エアルーム・バートレット・ペア」を用意。熟した洋ナシの芳醇な香りとスパイスの重なりが、メロンの繊細な甘みをより一層引き立てます。横浜近郊ではここでしか味わえない、特別な一杯とともに至福のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。