コンテンツへスキップ

ヒルトン名古屋で世界を旅する美食体験!南国リゾートがテーマの夏ビュッフェが5月15日より開幕

世界各国の南国リゾート料理が集結

今回のビュッフェでは、アジアやカリブ海など、世界各地の南国リゾートを象徴する多彩な郷土料理がラインナップされています。沖縄の伝統的な「沖縄そば」や「もずくスープ」をはじめ、インドネシア風の「ポークの串焼き」、ジャマイカの「エスコヴィッチ・フィッシュ」、そしてハワイを感じさせる「ココナッツシュリンプ」など、国際色豊かなメニューが並びます。いずれも日本人の口に合うよう丁寧に仕上げられており、名古屋にいながらリゾート気分を満喫できる構成となっています。

彩り豊かな南国料理が並ぶビュッフェボード
彩り豊かな南国料理の数々
サクサクの衣が食欲をそそるココナッツシュリンプ
ハワイ風ココナッツシュリンプ
パイナップルに盛り付けられたポークの串焼き
南国情緒溢れるポークの串焼き

ライブ感溢れるカービングとパワーメニュー

ビュッフェの目玉であるライブキッチンでは、シェフが目の前で切り分ける「厳選グリルビーフ」が登場。3種類の特製ソースとともに、肉本来の旨みを堪能できます。また、爽やかなレモングラスが香る「スチームチキン」や、土日祝日限定で楽しめる「プデチゲステーション」など、夏の暑さを吹き飛ばすスタミナメニューも充実。平日限定のヌードルステーションも見逃せません。

豪快に焼き上げられた厳選グリルビーフ
豪快な厳選グリルビーフ
レモングラスが香るしっとりスチームチキン
香り豊かなスチームチキン

旬のフルーツを堪能するトロピカルスイーツ

食後のデザートタイムには、メロン、白桃、マンゴーといった夏の代名詞ともいえるフルーツを贅沢に使用したスイーツが7〜8種類登場します。ホテルメイドならではのリッチな味わいが楽しめるアイスキャンディーは、4種類のフレーバーを用意。見た目にも鮮やかなスイーツの数々が、優雅なティータイムを演出します。ご家族やご友人と、五感で夏を感じるひとときをお過ごしください。

ジャマイカの郷土料理エスコヴィッチ・フィッシュ
スパイシーな魚料理

施設概要

施設名
ヒルトン名古屋
所在地
愛知県名古屋市中区栄1-3-3
エリア:愛知県