暑い夏を吹き飛ばす、最高のご褒美タイムがやってきます！京王プラザホテルでは、2026年7月1日から「サマースイーツブッフェ」がスタート。旬の桃やマンゴーをたっぷり使ったスイーツはもちろん、パティシエが本気で作った「進化系かき氷」や、ピリ辛がクセになる麻辣湯まで、ワクワクが止まらないラインナップをご紹介します。
夏の果実を贅沢に使用した華やかなスイーツ
今回のブッフェの主役は、なんといっても夏に旬を迎えるフルーツたち！桃、マンゴー、メロンをふんだんに使ったケーキやタルトが所狭しと並びます。特に注目したいのは、見た目も涼やかなグラススイーツ「ヴェリーヌ」。メロンとアマレットの香りが広がる一品や、白桃とフランボワーズの甘酸っぱいハーモニーが楽しめる一品など、どれから食べようか迷ってしまうほどの美しさです。
酒粕や味噌も！パティシエ監修の進化系かき氷
夏といえば「かき氷」ですが、京王プラザホテルのかき氷は一味違います！氷彫刻師の顔も持つパティシエが監修し、口どけにこだわった削りたてを提供。定番のフルーツソースはもちろんですが、ぜひ挑戦してほしいのが「酒粕」「とうもろこし」「西京味噌」といった意外な素材を組み合わせた進化系。これまでの常識を覆す、新感覚のスイーツ体験が待っていますよ。
ライブキッチンで楽しむできたてスイーツと充実のセイボリー
ライブキッチンでは、パティシエが目の前で仕上げる「フレッシュマンゴーのミルフィーユ」や、お好みのトッピングで楽しめる「クラフトクレープ」が登場。さらに、スイーツの合間に嬉しいセイボリー（軽食）も超充実！ホテル伝統の本格カレーはもちろん、最近話題の「麻辣湯（マーラータン）」もラインナップ。甘いものとしょっぱいものの無限ループで、心もお腹も満たされること間違いなしです。
施設概要
- 施設名
- 京王プラザホテル
- 所在地
- 東京都新宿区西新宿2-2-1
- アクセス
- 新宿駅西口から徒歩約5分、都営大江戸線都庁前駅から直結
- 公式サイト
- https://www.keioplaza.co.jp/
