【カハラ横浜】マンゴー1玉を丸ごと！？贅沢すぎる夏季限定パンケーキで南国気分を満喫

完熟マンゴーを1玉贅沢に使用した夏季限定メニュー

横浜・みなとみらいのラグジュアリーホテル「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート横浜」のTHE KAHALA Loungeにて、2026年6月1日から9月30日まで「マンゴー・オン・ザ・シンパンケーキ」が登場します！今が旬の完熟マンゴーを、なんと1玉まるごと豪快にトッピング。濃厚な甘みと滴るほどジューシーな果肉感を存分に堪能できる、まさに夏の主役にふさわしい一品です。

溢れんばかりのマンゴーの上から、さらに濃厚なソースをかけていただく瞬間は、甘いもの好きにはたまりません。自分へのご褒美にはもちろん、大切な人とシェアして楽しむのもおすすめですよ。

ハワイ・ホノルル伝統の「シンパンケーキ」とは

今回ベースとなっている「シンパンケーキ」は、ハワイのザ・カハラで62年前の開業当初に誕生したシグネチャーメニュー。薄くのばした生地をくるくるとロール状に巻いた独自のスタイルが特徴です。メープルバターソースにじっくり漬け込まれた生地は、驚くほど「むっちり」とした食感！冷めてもおいしくいただけるので、ゆったりとしたティータイムにぴったりです。

THE KAHALA Loungeの店内 — 開放感あふれるエレガントなラウンジ

南国気分を味わう「トロピカルアフタヌーンティー」も開催

さらに、2026年6月1日から8月31日までの期間限定で「トロピカルアフタヌーンティー」も実施されます。マンゴーやパッションフルーツなど、夏を感じる色鮮やかなフルーツをふんだんに使用したスイーツが勢揃い。カハラらしい観覧車のようなティースタンドや、宝石箱のようなボックスに並ぶスイーツは、見ているだけで気分が上がります！こちらは数量限定・完全予約制なので、早めのチェックが安心です。