佐賀の銘酒「鍋島」を心ゆくまで。メルキュール佐賀唐津リゾートで楽しむ大人のオールインクルーシブ旅

銘酒「鍋島」と料理長特製おつまみのマリアージュ

日本酒ファンならずとも一度は味わいたい佐賀の銘酒「鍋島」。今回の期間限定プランでは、その中でも希少な「鍋島純米大吟醸愛山」を、料理長がこのためだけに考案した3種のおつまみと一緒に楽しめます。華やかな香りと深みのある味わいの「鍋島」を、ゆったりとした客室やラウンジで堪能できるなんて、まさに大人だけの贅沢な過ごし方ですね。

おつまみには、濃厚な味わいの「蛸のたまりクリームチーズ」、食感が楽しい「イカと切り干し大根ピリ辛松前和え」、そして香味が引き立つ「鴨の山椒煮」が揃います。どれも「鍋島」の繊細な旨みを引き立てる逸品ばかり。一皿ごとに広がる佐賀の味覚に、ついついお酒が進んでしまいそうです。

季節の地酒を堪能できるナイトラウンジ

夜のお楽しみはまだまだ続きます。ナイトラウンジでは、季節ごとに厳選された地酒が提供されます。春には、日本酒仕込みで金賞を受賞した「太閤梅」の梅酒、夏には桃のようなフルーティーな香りが驚きの麦焼酎「BariPi！」が登場。オールインクルーシブスタイルなので、追加料金を気にせず、地域の恵みを心ゆくまで味わえるのが嬉しいポイントです。

ライトアップされたテラス席で、夜風を感じながらグラスを傾ける時間は格別。唐津の夜景を眺めながら、大切な人と語り合うひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

佐賀の文化に触れるリラクゼーションラウンジ

「ただ泊まるだけじゃない」のが、このホテルの魅力。新設されたリラクゼーションラウンジには、唐津焼の歴史や地元の美しい風景を収めた写真集、九州の旅行誌などが並ぶ本棚が設置されています。スマートフォンの画面を閉じて、地域の文化や歴史に思いを馳せる「デジタルデトックス」な時間は、心のリフレッシュに最適です。

「マルシェ」がコンセプトの五感を満たすビュッフェ

食事のメインは、新しく生まれ変わったビュッフェレストランで。地元の「マルシェ」をイメージした活気あふれる空間では、佐賀牛の焼しゃぶや地元の郷土料理が並びます。目の前で調理されるライブキッチンの音や香り、そして美しい盛り付け。まさに五感すべてを使って、佐賀唐津の食文化を丸ごと味わい尽くすことができますよ。