【下田プリンスホテル】あじさい祭を五感で楽しむ特別ディナー。金目鯛や旬の味覚を堪能する初夏のひととき

伊豆の旬を味わう特別ディナー「伊豆のご褒美初夏あじさい」

下田プリンスホテルでは、毎年6月に開催される「下田市あじさい祭」に合わせ、地元・伊豆の旬食材を取り入れた特別ディナーコースを2026年7月17日まで販売いたします。宿泊客だけでなく日帰りでのレストラン利用も可能で、観光の合間に気軽に立ち寄れるのが魅力です。美しい海を望むロケーションで、この時期だけの特別な味覚を堪能いただけます。

伊豆の旬を凝縮した特別ディナー「伊豆のご褒美初夏あじさい」の全容 — 旬の食材を彩り豊かに仕上げたコース料理

地元食材とあじさいの彩りを楽しむこだわりのメニュー

ディナーコースでは、下田港で水揚げされた新鮮な海の幸や、伊豆名産の金目鯛、そして柔らかい肉質が特徴の「富士の国いきいきポーク」など、地元の恵みがふんだんに使用されています。あじさいの色彩をイメージした繊細な盛り付けや、白浜海岸の情景を写したデザートなど、視覚でも初夏を感じられる工夫が凝らされています。料金は1名さま6,500円（税込・サービス料別）で、心満たされるひとときを演出します。

あじさいの色彩を表現した、目にも鮮やかな野菜のテリーヌ — あじさいをイメージした華やかな前菜

あじさい祭会場への送迎バス運行で観光もスムーズに

約300万輪ものあじさいが咲き誇る「下田公園」へのアクセスを支援するため、期間中はホテル発の送迎バスを午前中に2便（10:00A.M.／11:15A.M.）運行いたします。予約制のバスを利用すれば、下田市街や下田湾を一望できる絶景スポットへ快適に移動でき、駐車場を気にすることなく散策を楽しめます。色とりどりの花々に包まれる感動体験と、ホテルでの美食を組み合わせた、充実の伊豆旅行を計画してみてはいかがでしょうか。