初夏の味覚メロンとマンゴーを堪能する華やかなプレート
運ばれてきた瞬間、思わず「わぁっ！」と声を上げてしまいそうなほど華やかなこのプレート。芳醇な香りのメロンと、濃厚な甘みがたまらないマンゴーを主役にした、初夏にぴったりのスイーツが勢揃いしています。メロンとマスカットがキラキラ輝くタルトや、バラの花びらがあしらわれたマンゴームースパフェなど、どれから食べようか迷ってしまうほどの贅沢さです。ジューシーな果実感をさまざまなスタイルで堪能できる、スイーツ好きにはたまらない内容になっていますよ。
飴細工を割る仕掛けも！シェフ一押しのサプライズスイーツ
今回のプレートで一番の注目は、シェフパティシエが自信を持っておすすめする「メロンのクレーム・ダンジュ ～メロンサプライズ～」です。まるで本物のメロンのような丸い飴細工をスプーンでコンコンと割ると、中からふわふわのクレーム・ダンジュが現れるというサプライズな仕掛け！割る瞬間のドキドキ感と、口の中でとろける食感は、まさに五感で楽しむ特別な一皿。お友達との会話も盛り上がること間違いなしの、体験型スイーツです。
地上約150mの絶景とともに楽しむ贅沢なひととき
この素敵なスイーツを楽しめるのは、ホテル最上階42階にある「トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ」。地上約150mから見渡す横浜のパノラマビューは、まさに圧巻の一言です！明るい日差しが差し込む開放的な空間で、絶景を眺めながらいただくティータイムは、日常を忘れてリフレッシュするのに最高なシチュエーション。フリードリンク付きのプランなので、ゆっくりとおしゃべりを楽しみながら、優雅な午後を過ごしてみてはいかがでしょうか？
施設概要
- 施設名
- 新横浜プリンスホテル
- 所在地
- 神奈川県横浜市港北区新横浜3-4
- アクセス
- 新幹線・JR線・横浜市営地下鉄ブルーライン新横浜駅から徒歩約2分
- 公式サイト
- https://www.princehotels.co.jp/shinyokohama/plan/top_bar/melonmango26/
