品川駅直結という抜群のアクセスを誇るストリングスホテル東京インターコンチネンタルから、秋の訪れを告げる心ときめくスイーツのニュースが届きました！26階に位置するカフェ＆バー「リュトモス」では、2026年9月1日（火）から10月31日（土）までの期間限定で、旬のフルーツを主役にした2種類の「ストリングスパフェ」が販売されます。天井高27メートルの開放的なアトリウム空間で、秋の味覚を堪能する優雅なティータイムを過ごしてみませんか？
秋の果実と茶葉が織りなす2種類の「ストリングスパフェ」
今回登場するのは、「シャインマスカット＆緑茶」と「無花果＆ほうじ茶」という、フルーツとお茶のハーモニーを楽しめる2つのラインナップです。どちらも素材の魅力を最大限に引き出すために、細部までこだわり抜かれた層が重なり合っています。一日のご褒美にぴったりな単品はもちろん、欲張りに両方を楽しみたい方には「デュオ・パフェ」プランもおすすめ。秋の陽光が差し込む心地よい空間で、至福のひとときが待っています。
シャインマスカット＆緑茶：爽やかな甘みとほろ苦さの調和
宝石のように輝く「シャインマスカット＆緑茶」は、みずみずしいシャインマスカットに深みのあるマスカット緑茶アイスクリームを合わせた一品です。緑茶の豊かな風味と心地よいほろ苦さが、マスカットのパンナコッタやカスタードのまろやかなコクと見事に調和。食べ進めるごとに異なる食感と香りが現れ、最後の一口まで緑茶の爽やかな余韻に包まれます。見た目にも涼やかで、秋の始まりにふさわしい華やかな仕上がりです。
無花果＆ほうじ茶：奥深い甘みに重なる上品な焙煎香
もう一つの主役「無花果＆ほうじ茶」は、旬の無花果の奥深い甘みを主役に、ほうじ茶の上品な焙煎香を添えた大人な味わいのパフェです。焼き無花果や無花果のソルベが果実本来の芳醇な味わいを引き立て、ほうじ茶ジュレやキャラメルシャンティーのコクが奥行きを演出します。無花果のプチプチとした食感と、香ばしいほうじ茶の香りが重なり合う、秋の情緒をたっぷり詰め込んだ趣深い逸品です。
- 施設名
- ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
- 所在地
- 東京都品川区港南2-16-1 品川イーストワンタワー
- アクセス
- 品川駅港南口直結
- 公式サイト
- https://intercontinental-strings.jp/jp
- プラン概要
- ストリングス・パフェ「シャインマスカット&緑茶」「無花果&ほうじ茶」
販売期間：2026年9月1日（火）～ 2026年10月31日（土）
料金：各4,180円、デュオ・パフェ 7,700円
提供場所：26階 カフェ＆バー「リュトモス」
