【フォーシーズンズホテル大阪】話題のクロワッサンソフトも！メロン尽くしの夏グルメが勢揃い

大阪の夏を鮮やかに彩る、特別なグルメ体験が始まります！フォーシーズンズホテル大阪では、この季節にしか味わえない「夏のグルメコレクション」を開催中。館内の各レストランやショップでは、旬のメロンを贅沢に使用したティータイムから、SNSでも話題になりそうな進化系スイーツまで、心躍るラインナップが揃っています。暑い夏を優雅に、そして軽やかに楽しむためのヒントが詰まったコレクションをご紹介します。

新作ハイブリッドスイーツ「クロワッサンソフトクリーム」

ベーカリーショップ「ファリーヌ」から登場したのは、看板商品のクロワッサンと濃厚なソフトクリームを掛け合わせた、見た目も華やかな新作スイーツです。フレーバーは「北海道ミルクバニラ」や「プレミアムチョコレート」など全4種。サクサクのクロワッサンに冷たいソフトクリームが溶け合う瞬間は、まさに至福のひとときです。さらに、目の前で冬トリュフを贅沢に削りかける特別なトッピングも用意されており、これまでにないリッチな味わいを堪能できます。

旬のメロンを堪能する「メロンアフタヌーンティー」

フレンチビストロ「ジャルダン」では、今が旬のメロンを主役にした「メロンアフタヌーンティー」が楽しめます。2色のメロンを贅沢にあしらったタルトや、ふんわりとしたショートケーキ、そしてメロンパンをイメージした可愛らしいスコーンなど、シェフのこだわりが光る品々がティースタンドを彩ります。メロンの芳醇な甘みと香りに包まれる、夏のご褒美タイムはいかがでしょうか。

大阪の夏を彩るカクテル＆モクテルコレクション

「ジャルダン」では、大阪の夏をテーマにした「101日間の夏物語 in 大阪」を展開。中之島バラ園や、懐かしの喫茶店で味わうメロンソーダをイメージした一杯など、遊び心溢れるドリンクが揃います。また、37階に位置する「バー・ボタ」では、メロンや桃といった旬の果実をフレッシュなまま使用したカクテルを提供。高層階からの景色と共に、季節の移ろいをグラスの中で感じてみてください。

旬の果実が主役のブレッド＆ケーキコレクション

「ファリーヌ」の店頭には、エグゼクティブペストリーシェフが手掛ける特別なブレッドやケーキが並びます。シャインマスカットやピーチ、メロンなど、瑞々しいフルーツを贅沢に使った品々は、手土産としても喜ばれること間違いなし。「メロンとレモンのブリオッシュ」や「サマーベリーのチョコレートムース」など、夏らしい爽やかな酸味と甘みのコンビネーションが楽しめます。自分へのちょっとしたご褒美にもぴったりですね。

商品概要: 名称：夏のグルメコレクション; 内容：クロワッサンソフトクリーム、メロンアフタヌーンティー、101日間の夏物語 in 大阪（カクテル＆モクテル）、旬の果実のブレッド＆ケーキ; 提供場所：ベーカリーショップ「ファリーヌ」（1階）、フレンチビストロ「ジャルダン」（1階）、「バー・ボタ」（37階）