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幕張で自分だけの推し丼を!ホテルニューオータニ幕張「お好み丼御膳~極~」が夏仕様で登場

2026年5月~6月に好評を博した「お好み丼御膳~極~」が、装いも新たに夏仕様へと進化して戻ってきます!個性豊かなミニ丼の中から、その日の気分に合わせてお好きな2種をセレクトし、自分だけのオリジナル御膳を作れるのがこのプラン最大の魅力。大人からお子さままで楽しめる、スタミナ満点かつ彩り豊かなラインアップが揃っています。

バラエティ豊かなミニ丼の数々
選ぶ楽しさが広がるミニ丼の数々

全10種から選べる「推し丼」!夏仕様の特別御膳が再登場

「あれもこれも食べたい!」という食いしん坊な願いを叶えてくれるのが、このお好み丼御膳。全10種類(期間により11種類)もの厳選された丼ぶりの中から、主役となる2つを自由に組み合わせることができます。海鮮からお肉、揚げ物まで、ホテルクオリティの味がぎゅっと凝縮されたミニ丼は、どれも目移りしてしまうほどの完成度です。

全10種の丼ぶりが並ぶ様子
圧巻のバリエーションから選べる

土用の丑の日にも!スタミナ満点の「夏の新丼ぶり」3種

今回の夏仕様で新たに入れ替わりで加わるのは、暑い季節に嬉しい3種のスタミナメニュー。特製葱塩だれが食欲をそそる「葱塩だれの牛タンととろ丼」、出汁の効いた和風カレーに色鮮やかな夏野菜をトッピングした「夏野菜の和風カレー丼」、そして土用の丑の日にも最適な「鰻とろろ丼(追加料金¥880)」と、職人が趣向を凝らした逸品が並びます。

葱塩だれの牛タンととろ丼
食欲をそそる葱塩だれの牛タン丼
鰻とろろ丼
夏に嬉しい贅沢な鰻とろろ丼

8/9からは「魯肉飯」も参戦!全11種の圧巻ラインアップ

お盆期間や夏休み後半の8月9日(日)からは、台湾のソウルフード「魯肉飯(ルーロー飯)」が期間限定で仲間入りします。千葉県産「房総ポーク」を本場の醤油でじっくり煮込んだ本格的な味わいは、和食店ならではのアプローチが光る一品。定番の海鮮丼や天麩羅丼を含め、最大11種類の中から自分史上最高の掛け合わせを見つけてみてくださいね。

期間限定の魯肉飯
房総ポークを使用した本格魯肉飯

職人技が光る名物おかずと共に楽しむ贅沢なひととき

メインの丼を引き立てるのは、銀鱈の西京焼き、揚げたての天麩羅、なめらかな玉地蒸しといった日本料理の王道メニューたち。厚生労働大臣賞の受賞歴を持つ料理長・比留間健一が手がける、至高の特別御膳を堪能できます。よりカジュアルに楽しみたい方には、ミニ蕎麦などがセットになったスタンダードな「お好み丼御膳」も用意されています。夏の幕張で、贅沢なランチタイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。

お好み丼御膳~極~の全体像
豪華なおかずが揃う「極」御膳
料理長の比留間健一氏
料理長こだわりの技が光る
プラン概要
お好み丼御膳~極~
販売期間:2026年7月16日(木)~8月31日(月)
料金:¥7,000
提供時間:平日 11:30~14:00(L.O.)/ 土・日・祝日 11:30~14:30(L.O.)
提供場所:日本料理 千羽鶴(ロビィ階)
内容:選べる丼ぶり2種(鰻とろろ丼は追加料金¥880)、銀鱈の西京焼き、天麩羅、玉地蒸し等。※魯肉飯の提供は8月9日~8月31日
お好み丼御膳
料金:¥5,000
内容:選べる2種の丼ぶり、ミニ蕎麦、小鉢、香の物、赤出汁、シャーベット
施設概要
施設名:ホテルニューオータニ幕張
公式サイト:https://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/senbazuru/

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エリア:千葉県