新しい物語の始まりを祝う「ザ・ファースト・ブルーム」開催
2026年7月31日、名古屋の新たなランドマークとして誕生する「コンラッド名古屋」。その開業翌日の8月1日から10月27日まで、ホテル31階に位置するロビーラウンジ＆バー「サンドロップ」にて、初の期間限定アフタヌーンティー「ザ・ファースト・ブルーム（The First Bloom）」が開催されます。コンセプトは、新ホテルの誕生を祝した“花々の開花と香りの共演”。モダンな庭園に迷い込んだかのような、非日常のひとときがゲストを待ち受けています。
花々の香りと地元の恵みが織りなす洗練されたスイーツ
エグゼクティブシェフ佐藤氏とペストリーチームが手掛けるスイーツは、まるで芸術品のような全6種。薔薇やオーキッド、エルダーフラワーといった花々の香りを閉じ込めたラインナップが揃います。愛知県産のはちみつやマイヤーレモンを使用した「ファースト ライト」や、ジャスミン風味のパンナコッタにみずみずしいシャインマスカットを重ねた「ジャスミン ドーン」など、五感で楽しむ仕掛けが満載。見た目の美しさはもちろん、口に含んだ瞬間に広がる優雅な香りに、思わず笑みがこぼれてしまいそうです。
フレンチの技法で昇華させた贅沢なセイボリー
ティータイムを彩るセイボリーには、中部・愛知の豊かな食材を用いた5種が登場します。フレンチの技法をベースにした現代的なアプローチが光り、一皿ごとにストーリーを感じさせる仕上がりです。鶉卵のスモーブローに芳醇なトリュフを合わせた「ベルベット ネスト」や、オマール海老とキャビアを贅沢にあしらった「オーシャン パール」など、高級食材と地元の旬が融合。31階からの絶景とともに味わう、至福の美食体験を約束してくれます。
国内唯一の限定ブレンドも楽しめるティーセレクション
ドリンクは、全25種類の圧倒的なラインナップをフリーフローで楽しめます。注目は、日本国内でここでしか味わえない3種の限定シグネチャーブレンドティー。さらに愛知県産和紅茶や西尾の抹茶など、地元のテロワールを感じる一杯も用意されています。コーヒー文化が根付く名古屋らしく、イタリアの名門「illy」のコーヒーを現代的にアレンジしたスタイルで提供されるのも嬉しいポイント。こだわりの一杯とともに、新しいホテルの息吹を感じる特別な午後を過ごしてみてはいかがでしょうか。
- プラン概要
- 名称：アフタヌーンティー「ザ・ファースト・ブルーム（The First Bloom）」
- 期間：2026年8月1日（土）～ 10月27日（火）
- 料金：1名様 8,000円、乾杯スパークリング付き 11,000円
- 提供時間：アフタヌーンティー 12:00-17:30(15:00 L.O.)、イブニングティー 18:00-20:30(18:00～1部制 10名様限定)
- 提供場所：コンラッド名古屋 31F ロビーラウンジ＆バー「サンドロップ（SUNDROP）」
- 予約方法：7月8日（水）午後1時よりレストラン公式サイトにて事前予約受付開始（当日午前9時まで）
- 施設概要
- 施設名：コンラッド名古屋
- 所在地：名古屋市中区錦三丁目25番1号 ザ・ランドマーク名古屋栄 10階、11階、31階～40階
- アクセス：地下鉄東山線・名城線「栄」駅直結
- 公式サイト：https://www.hilton.com/ja/hotels/ngocici-conrad-nagoya/
